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說到鹿草就知道是田鼠最有名
今天所介紹的就是鹿草鼎鼎有名的一間餐廳
和樂食堂 在鹿草一定沒有人不知道和樂食堂
也不可能不知道和樂食堂的招牌菜 三杯田鼠
如果有在嘉義的老饕可以來試試看田鼠肉
沒什麼腥味肉質又很好
重點是 沒注射生長激素 純天然野鼠
吃甘蔗長大的
下面這張是他們的餐廳外觀
以下這張是眾所皆知的三杯田鼠
肉質鮮甜 不會太老 簡直是色香味俱全了
下面這張是老鼠睾丸
很像土豆 但吃起來口感比雞睪丸還要好吃
和樂食堂比較偏特別的菜單如下
也是有一般菜色的菜單
比較偏屬於外地人比較敢吃的菜
好吃又有味道
小編最推薦這間店
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