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這一間虎尾人是在熟悉不過的午餐,這間在虎尾有10幾年老店的魷魚羹麵,也是吳小編的回憶呦~~
以前阿嬤常常騎著摩托車來到虎尾菜市場買晚上煮個家人的晚餐
可是絕對不會買中午的菜回家因為阿嬤都會外帶魷魚羹回家吃家人當午餐吃。
這是虎尾魷魚羹麵的菜單~第一次來吃的當然是點魷魚羹麵囉~
女生的話點上一碗魷魚羹麵就會飽了,男生的話可能配個小菜或者飯
就會很飽囉~~而且重要的是價錢平易近人守護著各位的錢包君喔~~
不要看這碗看起來好像沒甚麼特色的魷魚羹麵,要吃進嘴巴才知道這碗的神奇之處
一碗羹麵最重要的是他的湯頭還有麵,他的湯頭很溫柔也很順口喝進去馬上滋潤飢渴的喉嚨
而他的麵很滑溜,從嘴巴到喉嚨麵條都裹著稠稠的羹溜進到喉嚨
再來是他的魷魚,魷魚非常的脆有嚼勁咬下去真的會有"卡"的聲音
這裡我點的是豬舌頭雖然大部分的人都點燙魷魚可是我還是喜歡吃本店的豬舌頭
因為他的豬舌頭跟魷魚很像雖然少了嚼勁,可是他的肉像會愈嚼愈香
搭配薑絲和醬油膏可以說是絕配阿~~
以上就是我介紹虎尾魷魚羹的文章
請多多支持我們 你們的回覆就是我們發表的動力喔~
By吳小編
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